据悉，今年7月初，网友举报称，在一家电商平台购买的风干牦牛肉存在明显差异。警方随后对该网站进行了检查，并在送检的“牛肉干”中发现了猪肉成分。

针对这一情况，警方立即成立了专门的专案组，对犯罪嫌疑人进行审查和调查。经过一系列的核实，他们发现犯罪嫌疑人王某某、张某某夫妇二人利用租用厂房的场地，从青海地区购入大量的猪肉干，然后雇佣范某某等人进行切割、称重封装，将其冒充成牛肉干在网络上售卖，总共销售额达500万元人民币。

据相关人士介绍，这个犯罪团伙已经活动了数月。他们在西宁市建立了秘密生产窝点，并从当地的农户手中大量采购猪肉干。他们还雇佣了一群擅长切割、称重的人，使“牛肉干”的外包装看起来像是新鲜的牛肉。

此外，他们还在多个电商平台开设了自己的店铺，并且进行大规模的线上销售。经过多方调查，警方成功摧毁了这个犯罪团伙的生产窝点，并抓获了主要嫌疑人王某某、张某某等五人。

目前，这五名犯罪嫌疑人都已经被警方依法采取了刑事强制措施。警方仍在全力侦破此案，以确保消费者的合法权益不受侵犯。