消失的1元水回来了

近期，商超里的瓶装饮用水价格普遍回到了1元时代。这一现象引人关注，特别是之前山姆超市的一款名为“生仔水”的矿泉水，因传言喝了能生儿子而一度热销。尽管后来官方澄清了谣言，但这款弱碱性天然矿泉水的价格每瓶不到1元，仍然吸引了大量消费者。消失的1元水回来了。

不仅是山姆的矿泉水，农夫山泉、景田、娃哈哈等老牌瓶装水品牌也纷纷降价至每瓶1元左右。这种变化在各大商超和线上平台都有体现。例如，在天津华润万家超市，景田饮用天然泉水会员价每瓶0.9元，怡宝纯净水每瓶0.83元，农夫山泉饮用天然水每瓶0.99元。在线上，淘宝天猫超市里，24瓶596ml的娃哈哈纯净水只需33.3元，折合每瓶约1.39元。

市场上新出现的瓶装饮用水品牌也多以1元左右的价格进入市场。如怡宝新推出的本优饮用天然矿泉水，每瓶1.16元；胖东来矿泉水每瓶1.2元；东方甄选新推出的500ml瓶装矿泉水产品，会员价低至1.44元/瓶。

然而，仅仅两年前，市场上很难买到1元一瓶的瓶装水。如今，瓶装水市场为何又集体回到1元时代？

这背后有几个原因。首先，近年来低价与折扣成为消费市场的关键词。据《2024有意思生活方式报告》统计，价格因素已成为消费者购买食品饮料时的主要考虑之一。其次，市场竞争日益激烈，促使各品牌通过降价促销来吸引消费者。尤其是头部品牌之间的竞争，如怡宝冲刺IPO引发农夫山泉的危机感，以及娃哈哈快速扩张终端冰柜数量，这些都加剧了市场的竞争压力。

此外，许多新玩家也纷纷进入瓶装水市场，如蜜雪冰城、青岛啤酒、元气森林等。这些品牌的加入进一步推动了市场价格战的爆发。瓶装水市场不仅存量巨大，而且规模持续增长，是一个具有潜力的市场。根据光大证券研报，中国包装饮用水行业的渗透率仍有提升空间，预计未来几年将保持较高的增长率。

对于品牌来说，瓶装水利润可观。农夫山泉和华润的财报显示，包装饮用水产品的毛利率较高。然而，生产成本、物流成本和渠道成本也是不可忽视的因素。取水成本较低，但包装材料占据了较大比例。销售成本中，运输和仓储成本尤为关键，同时，品牌还需要支付高额的渠道费用以保证产品销售。

虽然当前市场竞争激烈，但只有品质高、服务好、真正满足消费者需求的品牌才能在市场中立足。无论是瓶装水还是其他消费品，降本增效、让利消费者是品牌成功的关键。